Herkulliset Kananrintafileet Sitruunakastikkeessa

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla, ja paista ne pannulla noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
3. Ota kana pannulta ja pidä lämpimänä.
4. Lisää pannulle murskattu valkosipuli ja kuullota hetki.
5. Kaada kana- tai kasvisliemi pannulle, lisää sitruunan mehu ja raaste sekä hunaja. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Palauta kananrintafileet pannulle ja anna niiden lämmetä kastikkeessa muutama minuutti.
7. Tarjoile kananrintafileet sitruunakastikkeen kanssa ja koristele tuoreella persiljalla.