Herkulliset Kananrintafileet Sitruunakastikkeessa

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
3. Ota kananfileet pannulta ja pidä ne lämpiminä.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota sitä noin 1 minuutti.
5. Lisää kanalientä, sitruunan mehu ja kuori sekä hunaja pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
6. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Nosta kananrintafileet takaisin pannulle ja kaada kastike niiden päälle. Anna lämmetä hetken.
8. Tarjoile kananrintafileet kastikkeen kanssa ja koristele tuoreella persiljalla.