Herkulliset Kananrintafileet Yrttikastikkeella

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
3. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita. Ota pannulta ja pidä lämpimänä.
4. Samalla pannulla, jossa paistoit kanan, lisää murskattu valkosipuli ja paista noin minuutti.
5. Lisää kerma, tuoreet yrtit ja sitruunanmehu pannulle. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 3-5 minuuttia.
6. Tarjoile kananrintafileet yrttikastikkeen kanssa.