Herkulliset Kananrintafileet Yrttikastikkeella

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta kananrintafileet suolalla, mustapippurilla, oreganolla ja timjamilla.
3. Paista kananrintafileitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Lisää hienonnettu valkosipuli pannulle ja paista vielä noin minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 2-3 minuuttia.
6. Lisää silputtu persilja kastikkeeseen juuri ennen tarjoilua.
7. Tarjoile kananrintafileet yrttikastikkeen kanssa.