Herkulliset Kananuggetit

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi, suuhun sopiviksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Toiseen kulhoon rikotut munat ja kolmannessa korppujauhot.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoseoksessa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dipin kanssa.