Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 kuppia keitettyjä ja murskattuja perunoita
- 1 kuppi raastettua porkkanaa
- 1 kuppi silputtua kesäkurpitsaa
- 1/2 kuppia hienonnettua sipulia
- 1/2 kuppia kaurahiutaleita
- 1/4 kuppia hienonnettua persiljaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/4 kuppia öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaikki ainesosat suuressa kulhossa, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet.
2. Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Nosta pihvit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.44 (3997 arviota) ★★★★★