Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Lyhyt kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisuke tai pääruoka, ja ne valmistuvat helposti!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 2 dl kikherneitä (valmiiksi keitettyjä)- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 porkkana, raastettuna
- 1 dl tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa), hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- 0,5 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 kananmuna (valinnainen)
Ohje:
1. Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa. Jos käytät kananmuna, lisää se seokseen.2. Muotoile taikinasta pieniä pihvejä.
3. Kuumenna pannulla oliiviöljyä keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
4. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dippikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 200 kcal- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 5 g
Arviot: 4.01 (56 arviota) ★★★★★