Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 pihviä
Ainesosat:
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl hienoksi pilkottua sipulia
- 2 dl raastettua porkkanaa
- 1 dl pakasteherneitä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 rkl oliiviöljyä (paistamiseen)
Ohje:
1. Sekoita kulhossa kananmuna, korppujauhot, sipuli, porkkanaraaste ja pakasteherneet.
2. Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Sekoita hyvin.
3. Muotoile seoksesta neljä tasapaksua pihviä.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintosisältö (per pihvi):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 18 g
Rasva: 7 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 4.04 (4965 arviota) ★★★★★