Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto aterialle tai välipalaksi. Helposti valmistettavissa ja täynnä makua! Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 pihviä
Ainesosaluettelo:
- 1 kuppi keitettyjä kikherneitä
- 1/2 kuppia kaurahiutaleita
- 1/2 kuppia raastettua porkkanaa
- 1/4 kuppia silputtua sipulia
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/4 kuppia tuoretta persiljaa, silputtuna
- 2 rkl oliiviöljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kikherneet, kaurahiutaleet, porkkana, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja persilja kulhossa.
2. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintosisältö (1 pihvi):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.23 (643 arviota) ★★★★★