Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset Kasvispihvit
resepti
Nämä mehukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisä kevyelle ruoalle tai burgerin väliin. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 pihviä
Ainesosat:
- 1 kananmunaa- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 1 dl pilkottua paprikaa
- 1 dl silputtua sipulia
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 dl oliiviöljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita suureen kulhoon kananmunat, kaurahiutaleet, porkkanaraaste, paprika, sipuli ja valkosipuli.2. Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Sekoita hyvin.
3. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintosisältö (per pihvi):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.64 (4087 arviota) ★★★★★