Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Pastarullat

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan al denteksi. Valuta ja jäähdytä.
2. Sekoita kulhossa ricotta, parmesanjuusto, sulatettu pinaatti, suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe.
3. Ota yksi pastalevy ja laita siihen noin ruokalusikallinen täytettä. Kääri levy rullalle ja laita se uunivuokaan.
4. Toista, kunnes kaikki pastalevyt ja täyte on käytetty.
5. Kaada kermakerma rullien päälle ja ripottele päälle mozzarellajuustoa.
6. Paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.