Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Pihvit
Tämä resepti tarjoaa mehukkaita pihvejä, jotka on täytetty herkullisella kermakastikkeella. Täydellinen illallinen, joka hurmaa vieraasi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy ja voi paistinpannulla. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes se hieman paksuuntuu. Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla.
- Leikkaa pihveihin syvät viillot, jotta voit täyttää ne kermakastikkeella. Kaada osa kastikkeesta pihvien sisään.
- Paista pihvit kuumassa pannussa noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat haluamasi kypsyysasteen mukaisia.
- Tarjoa pihvit lämpimänä lopun kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 0 g |
