Herkulliset Paprika-Kana-Kääryleet

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja laita sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle broilerin fileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta paprikajauheella, suolalla ja pippurilla.
4. Sekoita kypsä riisi ja tomaattikastike broilerin joukkoon. Anna hautua muutama minuutti.
5. Leikkaa paprikoiden yläosa pois ja poista siemenet. Täytä paprikat riisi-broileri-seoksella.
6. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle raastettua juustoa.
7. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
8. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile lämpimänä.