Herkulliset Kinkku-Paprika-Kääryleet

Valmistus

1. Huuhtele paprika ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, silputtu basilika, suola ja pippuri.
3. Ota kinkkuviipaleet ja levitä jokaisen päälle noin ruokalusikallinen tuorejuustoseosta.
4. Asettele paprika suikaleet kinkkuviipaleiden päälle ja kääri kinkku tiukasti kääryleeksi.
5. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista kääryleitä muutama minuutti, kunnes kinkku on kauniin kullanruskeaa.
6. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.