Herkulliset Pastatäytteiset Paprikat

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta se.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää silputtu sipuli sekä murskattu valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
3. Lisää keitetty pasta pannulle sipulin ja valkosipulin kanssa. Sekoita joukkoon tomaattikastike, oregano, suola ja mustapippuri. Anna lämmetä hetki.
4. Leikkaa paprikoiden yläosa pois ja poista siemenet. Täytä paprikat pastaseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
5. Ripottele raastettu juusto täytettyjen paprikoiden päälle.
6. Paista 180 °C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin väri.
7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.