Herkulliset Tomaatti-Mozzarella Bruschetat
Tämä yksinkertainen ja maukas resepti on täydellinen alkupala tai naposteltava. Raikkaat tomaatit ja suloinen mozzarella yhdessä tuoreiden yrttien kanssa tekevät siitä herkullisen valinnan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa baguette viipaleiksi ja paahda niitä kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Pilko tomaatit ja mozzarella pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita kulhossa tomaatit, mozzarella, silputtu basilika ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Annostele tomaatti-mozzarella-seosta paahdetuille leipäviipaleille.
- Halutessasi voit pirskottaa päälle balsamicoa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
