Herkulliset Tortillat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita tortilloja, jotka sopivat mainiosti niin lounaaksi kuin illalliseksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 hengelle.
Ainesosaluettelo:
- 4 tortillaa
- 300 g kanafileetä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 pieni sipuli
- 1 dl maissia (säilyke)
- 1 dl raastettua juustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- Tuoretta korianteria (koristeluun)
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja chilijauheella. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
3. Silppua sipuli ja paprikat. Lisää ne pannulle kanan joukkoon ja paista vielä noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää maissi ja sekoita kaikki ainekset hyvin. Anna paistua vielä pari minuuttia.
5. Lämmitä tortillat ohjeen mukaan. Täytä tortillat kanan ja kasvisten seoksella.
6. Ripottele päälle raastettua juustoa ja tuoretta korianteria. Käännä tortilla kahtia ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 400 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 5 g

Arviot: 4.61 (4421 arviota) ★★★★★ Jaa