Herkulliset Tortillat
resepti

Nämä herkulliset tortillat ovat täydellinen valinta nopeaksi ja maukkaaksi ateriaksi. Voit täyttää ne mielesi mukaan ja nauttia ystävien tai perheen kanssa!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 4 suurta tortillaleipää
- 400 g kanafileitä
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 pieni punasipuli
- 150 g maissia (esim. tölkistä)
- 150 g mustia papuja (esim. tölkistä)
- 100 g raastettua juustoa
- 1 avokado
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
- Salsa tai nachokastike (tarjoiluun)
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi, mausta suolalla ja pippurilla, ja paista pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
3. Leikkaa paprikat ja punasipuli suikaleiksi, lisää pannulle ja paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää maissi ja mustat pavut pannulle, sekoita hyvin ja kuumenna vielä hetki.
5. Lämmitä tortillaleivät erikseen pannulla tai mikroaaltouunissa.
6. Täytä tortillat kana-vihanneseoksella, lisää raastettua juustoa ja viipaloitua avokadoa.
7. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoile salsan tai nachokastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 8 g

Arviot: 4.8 (6276 arviota) ★★★★★ Jaa