Herkulliset Tortillat
Herkulliset Tortillat
resepti
Tämä maukas tortillaresepti on nopea ja helppo valmistaa. Täydellinen lounas tai illallinen, joka maistuu koko perheelle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 tortillaa- 400 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 sipuli, silputtuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 1 tölkki (400 g) mustia papuja, huuhdeltuna ja valutettuna
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kuminaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 100 g juustoraastetta
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
- Salsaa tarjoiluun
Ohje:
1. Kuumenna pannulla tilkka öljyä keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuutioitu paprika. Kuullota noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.2. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se kokonaan. Mausta paprikajauheella, kumiinilla, suolalla ja pippurilla.
3. Lisää valutetut mustat pavut pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua noin 5 minuuttia, kunnes kaikki on kuumaa.
4. Lämmitä tortillat erikseen pannulla tai mikrossa.
5. Täytä tortillat jauheliha-papuseoksella ja ripottele päälle juustoraastetta.
6. Lisää tuoretta korianteria ja salsaa maun mukaan ennen tarjoilua.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 10 g
Arviot: 3.02 (949 arviota) ★★★★★