Herkulliset Tortillat
Herkulliset Tortillat
resepti
Tämä helppo ja maukas tortillaresepti sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Täytteenä on tuoreita vihanneksia ja proteiinia. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 suurta tortillaa
- 400 g kanafileetä tai tofu
- 1 punainen paprika, suikaloituna
- 1 kurkku, viipaloituna
- 1 avokado, viipaloituna
- 100 g juustoraastetta (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1 dl jogurttia tai salsaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Oliiviöljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Paista kanafileitä tai tofua pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota kana tai tofu pannulta ja anna jäähtyä hetkeksi.
4. Lämmitä tortillat nopeasti pannulla tai mikrossa.
5. Aseta jokaisen tortillan keskelle paistettua kanaa/tofua, paprikaa, kurkkua, avokadoa ja juustoraastetta.
6. Lisää päälle jogurttia tai salsaa.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
Arviot: 3.89 (29 arviota) ★★★★★