Herkulliset Vegaaniset Tofuburgereet
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja täyttäviä tofuburgereita, jotka sopivat täydellisesti kasvisruokavalioon. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä grillattavaksi tai paistettavaksi pannulla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valuta tofu ja murskaa se kulhossa haarukalla tasaiseksi massaksi.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, soijakastike, tahini, sitruunamehu, savupaprikajauhe, mustapippuri ja suola tofumassaan. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä ja anna niiden levätä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit hampurilaissämpylöiden välissä haluamiesi lisukkeiden kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
