Ranskalaiset Perunat Ludun Tyylillä
Ranskalaiset Perunat Ludun Tyylillä
resepti
Tämä herkullinen resepti vie sinut makumatkalle Turkuun ja tarjoaa täydelliset ranskalaiset perunat, jotka ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi tikuiksi.2. Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille.
5. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita keskivaiheessa paistamista.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.47 (6345 arviota) ★★★★★