Hyvää Jatkoa - Kakkuresepti

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele ja jauhoita kakkuvuoka.
3. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
4. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin.
5. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos voivaahtoon vuorotellen maidon kanssa.
6. Lisää vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
8. Jos käytät suklaata, sulata se ja sekoita taikinaan.
9. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä.
10. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.