Inspiroiva kesäpäivän salaatti

Tämä kesäinen salaatti on täydellinen lisuke grilliruoille tai kevyeksi lounaaksi. Raikkaat maut ja värit tuovat iloa lautaselle!

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele ja kuivaa salaatit. Aseta ne isoon salaattikulhoon.
  2. Lisää viipaloitu kurkku, kuutioitu paprika ja kirsikkatomaatit salaatin päälle.
  3. Lisää avokado ja murennettu fetajuusto.
  4. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
  5. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita kevyesti.
  6. Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva22 g
Kuitu5 g

Samankaltaisia reseptejä