Kesäpäivän herkku: Raikas salaatti
Tämä raikas salaatti on täydellinen lisä kesäpäivän aterialle tai kevyeksi lounaaksi. Salaatti on värikäs, maukas ja helppo valmistaa, joten se sopii erinomaisesti ystävien kanssa nautittavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko kurkku, kirsikkatomaatit ja punasipuli.
- Murustele fetajuusto ja leikkaa avokado viipaleiksi.
- Yhdistä kaikki ainesosat suuressa kulhossa.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 4 g |
