Intialaiset Lihapullat riisillä ja tomaattikastikkeella

Intialaiset Lihapullat riisillä ja tomaattikastikkeella

Pullantuoksuinenkoti.com   keskiviikko 2. marraskuuta 2016 17:18

Jos olet blogiani seurannut saatat jo tietää, että meillä rakastetaan intialaisia makuja ja syödään vähintään kerran viikossa Tikka Masalaa : ). Tällä kertaa kokeilin tehdä lihapullia intialaisella twistilla ja kyllä! - näistä tuli aivan älyttömän hyviä. Lihapullat tein hyvään, lihatiskiltä ostettuun tuoreeseen jauhelihaan…

Lue resepti: Pullantuoksuinenkoti.com

Ainekset

  • jauheliha
  • sokeri
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • riisi
  • korianteri
  • kurkku
  • chili
  • persilja
  • timjam
  • tomaatti
  • juustokumina

Food Foodlover Gluteeniton Intialainen keittiö Lihapullat Liharuoka Meat dishes Resepti Reseptit Ruoka

Intialaiset hernerouhepihvit

Intialaiset hernerouhepihvit

Intialaisittain maustetut hernerouhepihvit maistuvat kukkakaalipyreen kanssa. Ruokala.net

Intialaiset herkkusienivartaat

Intialaiset herkkusienivartaat

adf.track(546989, 'Finefoods_kokitjapotit3'); Kaupallisessa yhteistyössä Fine FoodsYksi on varmaa: kesä, kuuma grilli ja vartaat kuuluvat yhteen. Kesä Kokitjapotit.blogspot.com

Kananmunacurry

Kananmunacurry

Tammikuun paukkupakkasilla kaipasin lämmittävää ja mausteista ruokaa, joten kaivoin kirjahyllystä intialaiset keittokirjat. Oikaisin ohjetta ja curryt Yllapito.maku.fi

Paistetut perunat intialaisittain

Paistetut perunat intialaisittain

Aromikkaita mausteita, chilin poltetta ja intialaista, eksoottista mangojauhetta. Siinä on näiden paistettujen perunoiden ydin. Mangojauhe (amchur/amc Jokihakakokkaa.blogspot.com

Naanleivät

Naanleivät

Intialaiset Naanleivät. Uunituoreet intialaiset helposti ja vaivattomasti leivottavat Naanleivät tandoorikanan kurkkuraitalle syömisvälineeksi. Tänään Lautasella.blogspot.com

Kukkakaali-perunakeitto

Kukkakaali-perunakeitto

Tänään oli keittopäivä. Käytin keittoon kukkakaalin ja varhaisperunoita. Mausteilla keitto sai itämaisen soundin, jota täydensi kookosmaito. Intialais Kokkailuakotona.blogspot.com

Mausteinen Tonnikalasoossi & Naan-leivät

Mausteinen Tonnikalasoossi & Naan-leivät

Mulla on käynnissä vaihe, jossa lusikoin currytahnoja joka safkaan. Eikähän siinä mitään ongelmaa ole, sillä tästäkin sörsselssönistä tuli hitsin hyvä Safkablogi.fi