Isänpäivän Palvilihapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota sipulit pehmeiksi.
3. Lisää palvilihaviipaleet pannulle ja paista hetki, kunnes liha on lämpimää.
4. Kaada kerma ja maito pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa vähän keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeeseen ja sekoita huolellisesti.
7. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kera.