Italiansalaatti naudan kielellä
Italiansalaatti on herkullinen ja täyttävä salaatti, joka yhdistää makuja ja tekstuureja. Tämä versio sisältää keitettyä naudan kieltä, joka antaa salaatille erityistä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä perunat ja porkkanat kypsiksi. Anna jäähtyä ja kuori.
- Kuutioi jäähtyneet perunat ja porkkanat.
- Kuutioi suolakurkku ja keitetty naudan kieli.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa: perunat, porkkanat, herneet, suolakurkku ja naudan kieli.
- Valmista kastike sekoittamalla majoneesi, kermaviili, sinappi, suola ja pippuri.
- Lisää kastike salaattiin ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
