Jauhelihapihvi ja kananmunaleipä

Valmistus

1. Paista jauhelihapihvit pannulla keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
2. Samalla, paista kananmunat toisella pannulla haluamasi kypsyyden mukaan (esim. paistettu tai uppomuna).
3. Lämmitä vaalean vuokaleivän siivut kevyesti pannulla tai paahtimessa.
4. Aseta lämmitetty leipä lautaselle ja aseta päälle yksi jauhelihapihvi.
5. Lisää paistettu kananmunan päällimmäiseksi.
6. Koristele annos tuoreella persiljalla ja viipaloiduilla tomaateilla.
7. Tarjoile heti ja nauti!