Jauhelihapihvit

Valmistus

1. Sekoita kulhossa jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, korppujauhot, Worcestershire-kastike, suola, mustapippuri ja persilja.
2. Muotoile taikinasta tasakokoisia pihvejä.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.
5. Tarjoile esimerkiksi hampurilaisten välissä tai lisukkeiden kanssa.