Jogurttikurkkusalaatti
Jogurttikurkkusalaatti
resepti
Herkullinen ja raikas jogurttikurkkusalaatti, joka on nopea valmistaa. Täydellinen lisäke tai välipala kylmiin päiviin. Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2-3
Ainesosat:
- 10 cm kurkkua- 1/2 dl jogurttia
- 1 tl valkosipulimurskaa
- 1 tl etikkaa
- 2 tl tilliä
- ripaus ruususuolaa
- ripaus sokeria
- ripaus mustapippuria
Ohjeet:
1. Viipaloi kurkku ohueksi.2. Sekoita jogurtti, valkosipulimurska, etikka, tilli, ruususuola, sokeri ja mustapippuri kulhossa.
3. Lisää kurkkuviipaleet seokseen ja sekoita hyvin.
4. Siirrä seos kannelliseen lasiastiaan ja sekoita kaikki ainekset uudelleen.
5. Anna salaatin makustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 80 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 6 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.1 (2488 arviota) ★★★★★