Jouluinen Piparkakkutaikina
Tämä herkullinen piparkakkutaikina on täydellinen joulunajan leivontaan. Valmista se hyvissä ajoin, jotta pääset nauttimaan joulun tuoksusta ja tunnelmasta!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää sokeri, siirappi, kaneli, inkivääri, neilikka, sooda ja suola. Sekoita hyvin ja kuumenna seosta, kunnes se on tasaista.
- Ota kattila pois liedeltä ja anna seoksen jäähtyä hieman. Lisää kerma ja sekoita.
- Lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan, kunnes se on kunnolla sekoittunut ja muodostaa pehmeän taikinan.
- Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi tai yön yli.
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Kauli taikina ohueksi levyksi jauhotetulla pinnalla ja leikkaa haluamasi muotoisia piparkakkuja.
- Paista piparkakkuja uunissa noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä ennen koristelua.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 0,5 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 2,5 g |
| Kuitu | 0,3 g |
