Joulupukin päätä muistuttava kasvisdippilautanen
Tämä hauska ja värikäs kasvisdippilautanen on täydellinen lisä joulupöytään. Se tarjoaa terveellisiä vaihtoehtoja joulun raskaan ruoan rinnalle ja tuo iloa niin aikuisille kuin lapsillekin. Valmistusaika on vain 20 minuuttia ja annosmäärä riittää hyvin 4-6 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese ja leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi.
- Suikaloi punakaali, porkkanat ja paprika ohuiksi suikaleiksi.
- Leikkaa kurkku viipaleiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.
- Muotoile avokadosta joulupukin pää: leikkaa se puoliksi ja muotoile silmät ja suu muista vihanneksista.
- Valmista dippi sekoittamalla tuorejuusto, jogurtti, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa.
- Asettele kaikki vihannekset kauniisti lautaselle, avokado joulupukin pääksi keskelle ja tarjoa dippikastike erikseen.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 4 g |
