Joulukonvehtikakku
Joulukonvehtikakku
resepti
Ihana ja herkullinen kakku, joka on täydellinen joulun aikaan. Tämä kakku on koristeltu suklaakonvehdeilla ja tuo joulun tunnelmaa kahvipöytään. Valmistusaika: 1 tunti + jäähdytys.
Ainesosat:
- 200 g voita- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 200 g vehnäjauhoja
- 50 g kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 100 ml maitoa
- 200 g suklaakonvehteja (koristeluun)
- Tomusokeria (koristeluun)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan hyvin sekoittaen.
3. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Lisää kuivaa ainesta taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi.
4. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä.
5. Koristele kakku suklaakonvehdeilla ja siivilöi päälle tomusokeria.
Ravintosisältö (per annos, noin 12 annosta):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 13 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.28 (4866 arviota) ★★★★★