Joulupöydän Kynttiläillallinen

Valmistus

1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja lanttu. Keitä vihanneksia suolavedessä noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Valmista punakaali: suikaloi se ja paista pannulla oliiviöljyssä muutaman minuutin ajan. Lisää hunaja, suola ja mustapippuri, ja paista vielä hetki.
3. Kun vihannekset ovat kypsiä, valuta ne ja sekoita ne punakaalin kanssa.
4. Lisää pähkinät vihannesseokseen ja sekoita hyvin.
5. Asettele vihannekset kauniisti tarjoiluvadille ja koristele tuoreilla yrteillä.
6. Aseta kynttilät pöydälle ja sytytä ne ennen tarjoilua luodaksesi tunnelmaa.