Jouluruokaa Italiassa - Natale all'italiana

Jouluruokaa Italiassa - Natale all'italiana

Casarocchi.blogspot.com   keskiviikko 25. joulukuuta 2013 19:22

Joulu on tietysti myös Italiassa tärkeä juhla ja siihen panostetaan myös ruokapöydässä. Samanlaisia joulupöydän vakioruokia ei kuitenkaan ole kuin esimerkiksi kinkut ja laatikot Suomessa. Italiassa alueelliset ja perheiden väliset erot ovat paljon suuremmat, ja kaikki juhlivat omien perinteisten herkkujensa kanssa. Jouluaattona (vigili…

Lue resepti: Casarocchi.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • pasta
  • peruna
  • pähkinöitä
  • hedelmiä
  • kana
  • suklaa

Cucina italiana - italialainen keittiö Natale - joulu Ruoka

Aprillia, aprillia, syö sillipaistosta!

Aprillia, aprillia, syö sillipaistosta!

Ja juo viileää olutta päälle. Tähän Leif Mannerströmin ohjeen mukaan valmistettuun sillipaistokseen tulee nimittäin himo Kuten lasimestarinsilakkapost Rouvaraadelma.com

Mäti-wasabikolmiot

Mäti-wasabikolmiot

Kolmatta päivää jouluruokaa syödessämme huomasimme taas kaipaaamme jotakin vähän uutta ja jännempää perinteisten laatikkojen joukkoon. Äitini kaivoi h Gurmee.net

Kalaa ja perunaa salonkikelpoisesti

Kalaa ja perunaa salonkikelpoisesti

Jos pitää kalasta, jouluksi niitä tulee usein ostettua ja valmistettua - miten sen nyt kauniisti sanoisi - jokseenkin runsaanlaisesti. Mikäli jääkaapp Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Broilerifileet sitruunarisotolla

Broilerifileet sitruunarisotolla

Nyt ei vielä syöty jouluruokaa, sen aika on huomenna. Aamulla mies keittää perinteeksi muodostuneen riisipuuron. Sen jälkeen ajelemme haudoille sytytt Kokkailuakotona.blogspot.com

Tunnelmia

Tunnelmia

Varsin vauhdikas ajanjakso huipentuikin vielä kiivaammaksi kilpajuoksuksi edellisestä postauksesta jossa jo lupailin uutta arvontaakin. Anteeksi siis Suklaamarenki.blogspot.com

Blossa viiniglögi

Blossa viiniglögi

Blossan viiniglögi on meillä ollut kestosuosikki juo vuosikymmeniä, ja ilman sitä ei tule joulua.Toinen joulujuoma on ruotslainen Julmust joka nimensä Lautasella.blogspot.com

Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän

Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän

Pelkkä ajatuskin höyryävästäpataruoasta lämmittää kummasti kun ulkona on pakkasta. Ettei tästä olisi tullutihan tavallista lihapataa, sekoittelin vähä Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pikkujoulujen kääretorttu

Pikkujoulujen kääretorttu

    Meillä juhlitiin eilen perhepikkujoulua koko porukalla hiukan eri kaavan mukaan kuin tavallisesti. Lounaalla söimme jouluruokaa (paistoin mehevän Taikinat.vuodatus.net