Juustoinen munakoisopaistos

Juustoinen munakoisopaistos

Juustoinen munakoisopaistos
resepti

Tämä herkullinen juustoinen munakoisopaistos on täydellinen kasvisruoka, joka ilahduttaa makunystyröitä. Sen valmistus on nopeaa ja helppoa, joten se sopii mainiosti arkeen tai juhlaan.

Valmistusaika:
45 minuuttia
Ainekset:
- n. 1 kg munakoisoja
- 1 dl raastettua parmesaanijuustoa
- 125 g mozzarellajuustoa
- öljyä (esim. oliiviöljyä) munakoisojen paistamiseen
- voita munakoisojen paistamiseen
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Huuhtele ja viipaloi munakoisot noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi. Ripottele niiden päälle suolaa ja anna vetäytyä noin 20 minuuttia, jotta ylimääräinen neste poistuu.
2. Huuhtele munakoisot ja kuivaa ne talouspaperilla.
3. Kuumenna pannu ja lisää öljyä ja voita. Paista munakoisoviipaleita molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Nosta paistetut munakoisot talouspaperin päälle valumaan.
4. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Voitele uunivuoka kevyesti.
5. Asettele kerroksittain paistetut munakoisot, raastettu parmesaanijuusto ja tornitettu mozzarella uunivuokaan. Toista kerroksia, kunnes kaikki ainesosat on käytetty.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes juustot ovat sulaneet ja pinta on kauniin ruskea.
7. Anna paistoksen jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos, n. 4 annosta):

- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 4 g
Nauti juustoisen munakoisopaistoksen herkullisista mauista!

Arviot: 4.47 (1950 arviota)

Juustoinen Munakoisopaistos

Italialainen munakoisopaistos

Rakastan munakoisoa ja italiaista ruokaa. Joulukuussa söin ravintolassa taivaallista munakoisopaistosta ja siitä asti on pitänyt kokeilla sitä itse va

Juustoinen herkkusieniseitivuoka

Ainekset 400 g seitiä 2 pss herkkusienikastike (yht. ~6dl valmista) 40 g voita 4 dl maitoa 1 dl vettä 150... Jatka lukemista »

Monen juuston munakoisopaistos

Monen juuston munakoisopaistos   Ainekset 1 iso munakoiso viipaleina + suolaa voita+ oliiviöljyä paistamiseen pala punaista chiliä silputtuna 200

Juustoinen makaronilaatikko (3.6.09)

Ainekset 500 gr jauhelihaa 2 silputtua sipulia 1 prk tomaattipyrettä 1 rkl Oreganoa mustapippuria myllystä pari pyöräystä 1,5 lt vetttä... Jatka lukem

Juustoinen pottuvuoka

Ainekset kilo perunoita Sipuli 4-8 kynttä valkosipulia Puoli purkkia tuorejuustoa n. 150 grammaa juustoraastetta 1 tl hienoa merisuolaa mausteita maun

Juustoinen fatayar-piirakka.

Ainekset 6,5 dl vehnäjauhoja 2.5 dl lämmintä vettä 2 tl. kuivahiivaa 1/2 dl öljyä 1 tl suolaa 1 tl. sokeria... Jatka lukemista »The post Juustoin