Juustoinen pottuvuoka
Juustoinen pottuvuoka
resepti
Tämä herkullinen juustoinen pottuvuoka on täydellinen lisäruoka tai pääruoka, joka hurmaa perheesi ja ystäväsi. Valmistusaika on noin 1 tunti.
Ainekset:
- 1 kg perunoita- 1-2 sipulia
- 4-8 kynttä valkosipulia
- 150 g tuorejuustoa (puoli purkkia)
- 150 g juustoraastetta
- 1 tl hienoa merisuolaa
- Mausteita maun mukaan (esim. mustapippuria, paprikaa, yrttejä)
Ohjeet:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.2. Kuori ja silppua sipulit sekä valkosipulit.
3. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
4. Voitele uunivuoka ja aseta kerros perunoita pohjalle.
5. Lisää perunoiden päälle silputut sipulit ja valkosipulit.
6. Lisää suola ja haluamasi mausteet.
7. Levitä tuorejuusto tasaisesti perunoiden päälle.
8. Lisää toinen kerros perunoita ja toista samaa kerrosta, kunnes ainekset ovat loppu.
9. Ripottele juustoraaste vuoan päälle.
10. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 40 minuuttia.
11. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskeaa.
Anna vuoan vetäytyä hetkisen ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.04 (6022 arviota) ★★★★★