Kesäinen Istedgadenin Salaatti

Valmistus

1. Huuhtele salaattisekoitus ja kuivaa se.
2. Yhdistä salaatti, kurkku, kirsikkatomaatit, punasipuli ja avokado suuressa kulhossa.
3. Lisää murennettu fetajuusto ja paahdetut pähkinät salaatin päälle.
4. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka pienessä kulhossa, ja kaada seos salaatin päälle.
5. Mausta suolalla ja pippurilla, ja sekoita varovasti.
6. Tarjoile heti ja nauti auringosta!