Herkulliset Lihapullat
Kuvaus: Nämä mehukkaat lihapullat ovat täydellinen lisä pasta-annoksille tai tarjoiltavaksi perunamuusin kanssa. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat koko perheelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää jauhettu liha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, pippuri ja oregano.
- Vaivaa taikinaa käsin tai puuhaarukalla, kunnes se on tasainen.
- Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeen tai lisukkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
