Kalamureke
Omenaminttu.blogspot.com sunnuntai 16. joulukuuta 2012 20:42
Meille joulu ei yleensä tule ilman haukimureketta. Hauki on kyllä vielä kalastamatta, mutta katsotaan jos siima vielä kiristyisi. Hauesta puheen ollen, joidenkin mielestä se on ihan roskakala. Olen aivan eri mieltä! Murekkeesta tulee aivan loistavaa haukifileistä. Olen kerran tehnyt tämän samaisen murekkeen vahingossa ahvenista ja sek…
Lue resepti: Omenaminttu.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- pippuri
- suola
- hauki
- maito
- kana