Kalastuspiknikki
Kalastuspiknikki
resepti
Ihana kalastuspiknikki, jossa voit nauttia luonnosta, seurasta ja herkullisista eväistä. Tämä resepti on täydellinen kesäpäivään järven rannalla tai veneessä.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 4 kpl voileipää (esim. sämpylöitä tai ruisleipää)- 200 g savustettua kalaa (esim. lohta tai siikaa)
- 100 g tuoretta juustoa (esim. maustettua tuorejuustoa)
- 1 dl salaattia (esim. jääsalaattia tai rucolaa)
- 1 kpl tomaatti viipaloituna
- 1 kpl kurkku viipaloituna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 pussi naposteltavia (esim. pähkinöitä tai sipsejä)
- 1 kpl hedelmä (esim. omena tai banaani)
- Juomaksi vettä tai mehua
Ohjeet:
1. Valmistele voileivät: levitä tuorejuusto leivän päälle.2. Lisää savustettu kala, salaatti, tomaatti ja kurkku voileivän päälle.
3. Mausta suolalla ja pippurilla, ja sulje voileipä.
4. Pakkaa voileivät, naposteltavat ja hedelmä eväskoriin.
5. Ota mukaan juomaa ja nauti piknikistä kalastamisen lomassa.
6. Muista ottaa myös mukaan tarvittavat kalastusvälineet ja hyvä seura!
Ravintosisältö (annosta kohden):
Kalorit: 400 kcal
Proteiini: 20 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasvat: 15 g
Kuitu: 5 g
Arviot: 4.11 (3560 arviota) ★★★★★