Kanelikupit
Kanelikupit
resepti
Kanelikupit ovat herkullisia ja helposti valmistuvia leivonnaisia, joissa yhdistyvät kanelin makeus ja kevyet valkuaispohjat. Näitä kuppeja voi nauttia sellaisenaan tai täyttää mieluisilla täytteillä.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 kupillista
Ainesosat:
- 1 valkuainen- 3/4 dl sokeria
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 tl kanelia
- 2 rkl sulatettua voita
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.2. Vatkaa valkuainen haarukalla kevyeksi vaahdoksi noin 30 sekuntia.
3. Lisää sokeri valkuaiseen ja jatka vatkaamista, kunnes seos on kuohkeaa.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja kaneli. Lisää jauhot valkuaisseokseen varovasti nostellen.
5. Kaada sulatettu voi taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
6. Annostele taikina muffinivuokiin tai keksipellille.
7. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes kupit ovat kevyesti kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per kupillinen):
- Energia: 90 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 3 g
- Kuitu: 0.5 g
- Sokeri: 7 g
Nauti kanelikuppeja kahvin tai teen kanssa!
Arviot: 4.6 (2923 arviota) ★★★★★