Kanipata. Pata täynnä makuja

Kanipata. Pata täynnä makuja

Maku.fi   torstai 29. tammikuuta 2015 15:42

 Kani, pupu, suloinen veitikka mutta maistuu myös padassa. Kani ei ole ehkä helpoin löydettävä markettien valikoimissa mutta nou hätä, kanin voi tässä tapauksessa korvata huoletta kanalla. Kani ei maussa paljoa erotu kanasta, joten sen takia ei kannata koko ruokalajia unohtaa.  Kania sain työpaikan kautta näytteeksi alkutalvesta mutt…

Lue resepti: Maku.fi

Ainekset

  • chorizo
  • makkara
  • sinappi
  • voi
  • kerma
  • pasta
  • tomaatti
  • kana
  • pekoni
  • parmesaani

Helppo kanipata

Helppo kanipata

Onnea on metsästävä mies jolla on metsästäviä kavereita. Saimme kaksi stadin kania valmiiksi käsiteltyinä. Kanit ovat olleet jo tovin pakastimessa, mu Sauvajyvanen.blogspot.com

Toscanalainen kanipata

Toscanalainen kanipata

Jäniksen ja villikanin metsästys alkoi syyskuun 1. päivänä. Tämä resepti on tarkoitettu kanille, joka on jänistä paljon pienempi otus, ja jonka liha o Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Flaamilainen kanipata

Flaamilainen kanipata

Flaamilainen carbonnade de lapin on belgialainen vastine ranskalaiselle beef bourguignonelle, mutta siinä käytetään naudan sijaan kania ja punaviinin Epatrendikasruokablogi.blogspot.com