Kantarelleista muhennosta ja tutkimusta
Ruoka.ts.fi tiistai 18. elokuuta 2015 11:33
Kantarellikausi on juuri nyt kovassa vauhdissa. Metsät ovat pullollaan näitä varsin helposti löydettäviä keltaisia herkkupaloja. Onko sinulla olemassa oma salainen kantarelliapaja? Keskisuomalaisen tekemän haastattelun mukaan erityisesti omaa kantarellipaikkaa vaalitaan suurena salaisuutena. Minulla oli jo resepti valmiina kantarellimuhenno…