Karamellisoidut punasipulit
resepti

Karamellisoidut punasipulit ovat herkullinen lisä moneen ruokaan, kuten hampurilaisiin, hot dogeihin tai pihveihin. Näiden makean suolaisten sipulien maku vie kielen mennessään!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4–6

Ainesosat:

- 4 punasipulia
- 1 rkl voita
- 2 rkl fariinisokeria
- 2 rkl punaviinietikkaa
- 1/2 tl suolaa
- mustapippuria myllystä makusi mukaan

Ohjeet:

1. Kuori punasipulit ja viipaloi ne renkaiksi.
2. Sulata voi paistinpannulla ja lisää fariinisokeri. Sekoita kunnes sokeri on liuennut.
3. Lisää viipaloidut sipulit pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin värisiä ja pehmeitä.
4. Kaada punaviinietikka sipulien joukkoon ja lisää suola sekä mustapippuri. Kiehauta hetken aikaa.
5. Tarjoile lämpimänä lisukkeena.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 2 g
- Kuitu: 2 g
- Natrium: 150 mg

Arviot: 3.35 (2573 arviota) ★★★★★ Jaa

Kasvisruuat