Karitsan munuaiset sardellivoilla
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 7. heinäkuuta 2014 07:36
Ahvenanmaalainen karitsa on herkullista ja siitä kannattaa hyödyntää kaikki osat eikä yksin paisteja, fileitä tai kareita. Tuoreet karitsan munuaiset ovat paitsi erittäin hyvän makuisia (siis ainakin minun mielestäni), myös kukkarolle ystävällisiä. Ne eivät ole liioin suuritöisiä tai edes erityisemmin aikaa vieviä raaka-aineita.…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- persilja
- rosmariini