Sisäelimet reseptit

31 reseptiä haulla sisäelimet

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Flaamilainen kanipata

Flaamilainen kanipata

Flaamilainen carbonnade de lapin on belgialainen vastine ranskalaiselle beef bourguignonelle, mutta siinä käytetään naudan sijaan kania ja punavii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KARITSANMAKSAKASTIKE  JA KARAMELLISOITU SIPULI

KARITSANMAKSAKASTIKE JA KARAMELLISOITU SIPULI

Kunnon maksakastike maistuu ihanalta tämän lumisuuden keskellä. Löysin reseptin viime kevään luonnoksista, mutta viimeistellään se nyt kuntoo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

EVITA JA KYYNEL POHJOLASTA

EVITA JA KYYNEL POHJOLASTA

Kuva Jukka KontkanenKävin katsomassa Evitan teatterissa. Menetin kahdeksi yöksi uneni ja palaan mielessäni Evitaan aina vaan, vielä kuukaudenkin - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta

Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta

Edellisen päivityksen sorsawellingtoneista jäi kaksi vielä todella käyttökelpoista sorsanrankaa, joista riittää lihaa toiseenkin ruokalajiin. Y - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

resepti

Resepti

Nyt on juhlan aika ! Siitä on nyt tasan vuosi, kun aloitin kokkaavan isin ruokablogin kirjoittamisen.Vuosi on mennyt nopeasti ja paljon on ehtinyt ta - Kokkaavaisi.blogspot.com

resepti

Resepti

Valmistin nyhtökanin tuoreesta kokonaisesta kanista, joka oli tullut Ranskasta. Koin että käsittely on hieman haasteellista ja lopussa luiden poist - Kokkaavaisi.blogspot.com

Erilainen poro 2 - uusi keittiölelu ja savustettu poronmaksamousse

Erilainen poro 2 - uusi keittiölelu ja savustettu poronmaksamousse

Meillä on uusi keittiölelu – minikokoinen savustin, jota piti tietysti heti päästä kokeilemaan. Kerrostalokeittiössä sen paikka on mahdollis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Erilainen poro 1 - prässätty poronkieli

Erilainen poro 1 - prässätty poronkieli

Mihin tämä aika oikein hupenee?! Edellinen päivitys on isänpäivän tienoilta, vaikka siitäkin on kohta jo pari viikkoa. Onneksi pahimmat kiiree - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vincisgrassi

Vincisgrassi

Vincisgrassi on lasagne Marchen alueen tapaan. Siinä on parmankinkkua, broilerinmaksaa ja herkkusieniä. Alkuaan siinä on käytetty kukkopoikien sis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Verimakkaraharjoitukset

Verimakkaraharjoitukset

Eräänä sunnuntaipäivänä löysin itseni istumasta bussista mukanani kertakäyttöhanskoja sekä kulhollinen veristä massaa. Saattaa kuulostaa hi - Karahtaneet.blogspot.com

Kokonaisena paistettu karitsan maksa ja makeat sherrysipulit

Kokonaisena paistettu karitsan maksa ja makeat sherrysipulit

Olen kovasti ihastunut ihan perinteisiin maksaruokiin, paistettuun maksaan kera paistetun sipulin, puolukkahillon ja muusin sekä lapsuudenkodista tut - Karahtaneet.blogspot.com

Epäonnistumisen päivä 13.10. ja Nordic Haggis eli maksalaatikko

Epäonnistumisen päivä 13.10. ja Nordic Haggis eli maksalaatikko

Hyvää Kansainvälistä Epäonnistumisen Päivää 13. lokakuuta. Facebookissa sitä juhlitaan ainakin siten, että sana international eli kansainvä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kurpitsapolentaa ja paistettua maksaa

Kurpitsapolentaa ja paistettua maksaa

New York Timesin ruokasivuilla ”päivän pannu” oli kurpitsapolenta, makkara ja sipuli. Kurpitsapolenta alkoi houkutella niin paljon, että oli pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Meille tuli kotiin uusi sydämen terveyttä edistävä ruokavalio pysyäkseen. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä että blogi muuttuu vain sydänystävä - Lautasella.blogspot.com

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Meille tuli kotiin uusi sydämen terveyttä edistävä ruokavalio pysyäkseen. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä että blogi muuttuu vain sydänystävä - Lautasella.blogspot.com

Hirvensydäntä ja elämänmyllerrystä

Hirvensydäntä ja elämänmyllerrystä

Me tyhjennämme nyt pakastinta melko kovalla kiireellä. Suurin osa tykötarpeista menee ihan arkiruokaan, mutta välillä käteen osuu jotain vähän - Karahtaneet.blogspot.com

Kouluruokaklassikoita: veriletut

Kouluruokaklassikoita: veriletut

Tykkäsitkö sinä lapsena veriletuista? No minä en todellakaan. Niitä ei meillä taidettu kotona edes valmistaa, ja koulussa ne menivät varmasti " - Karahtaneet.blogspot.com

Trotter Gear - paras "possuhillo" purkissa :)

Trotter Gear - paras "possuhillo" purkissa :)

Yksi sellainen viimeisen kolmen kuukauden villitys keittiössämme ovat olleet erilaiset itsetehdyt liemet. Liemen voi tehdä grillattujen lintujen j� - Siskotkokkaa.blogspot.com

Hauhalan hanhi uunissa

Hauhalan hanhi uunissa

Siitä on jonkin verran aikaa, kun viimeksi valmistin kasvatetun hanhen, Hauhalan hanhi se oli silloinkin. Viimeksi olin niin tosi tyytyväinen lopput - Sauvajyvanen.blogspot.com

Metsästyksen eettiset ohjeet virossa

Metsästyksen eettiset ohjeet virossa

Välillä kuulee erikoisia tarinoita metsästysreissuilta Virosta. Monien juttujen jälkeen tulee tunne villistä idästä etelänaapurissamme. Omat k - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Leivät ankan kivipiira-sydänmuhennoksella

Leivät ankan kivipiira-sydänmuhennoksella

Saimme eilen kokonaisen ankan sekä kaksi ankan sydäntä ja kivipiiraa. Tuntemattomia raaka-aineita meidän keittiössä kaikki. Olisin voinut laitta - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Jauhemaksapihvit, muusia, puolukoita ja paljon paljon paljon sipulia

Jauhemaksapihvit, muusia, puolukoita ja paljon paljon paljon sipulia

Jauhemaksapihvejä… En edes muista, koska viimeksi olen tehnyt sellaisia, mutta jokin aika sitten alkoi ihan hirveästi tehdä mieli jauhemaksapihv - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Muista että paahtamalla tulee parasta ja tulevaisuus on meidän käsissä!

Muista että paahtamalla tulee parasta ja tulevaisuus on meidän käsissä!

Kukkoa olis tarjolla nyt. Tuota hyvinkin vähän käytettyä herraa joka hoitaa kurinpidolliset asiat ja pitää isommankin akkalauman ojennuksessa. K - Laaxojnas.blogspot.com

Karitsan munuaiset sardellivoilla

Karitsan munuaiset sardellivoilla

Ahvenanmaalainen karitsa on herkullista ja siitä kannattaa hyödyntää kaikki osat eikä yksin paisteja, fileitä tai kareita. Tuoreet karitsan mun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Potilaan kuulumisia

Potilaan kuulumisia

Pakko vähän päivittää meidän potilaan kuulumisia. Tai eihän se enää mikään potilas ole, mutta pari viikoa sitten oli. Eli Jimiltähän pois - Nannenturinat.blogspot.com

Kyyhkyä haudutuspadassa

Kyyhkyä haudutuspadassa

Kyyhkyä ei ole vielä tullut kokeiltua haudutuspadassa, paitsi nyt on. Kaivoin pakastimesta pussin, jossa oli 4 "isoa kyyhkyä pataan", eli sem - Sauvajyvanen.blogspot.com

Karpin maksalaatikko

Karpin maksalaatikko

Maksalaatikko ei koskaan aikaisemmin ole kuulunut suosikkiruokieni listalle. Ihan itsekin yllätyin, miten takavuosien inhokista kehkeytyi melkoinen h - Alakarpisti.com

Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Nyt grillikauden alettua kannattaa tehdä kotitekoista makkaraa. Itse tehty tuoremakkara maistuu paremmalta koska voit vapaasti valita mieleisesi raak - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Jouluhanhi

Jouluhanhi

yli 60 min1. Jos valmistat pakastetun hanhen, anna sen sulaa jääkaapissa pari päivää. Ota vatsaontelosta sisäelimet ja huuhdo lintu. Mausta vats - Kotiliesi.fi

Munuais- ja maksakastike

Munuais- ja maksakastike

Nyt tehdään lapsuuteni lempiruokaa. Pidin erityisesti kastikkeen munuaisista ja nyt myöhemmin aikuisiällä olen oppinut arvostamaan maksaa aivan y - Terveisetravintoketjunhuipulta.com