Marinoitu lohi

Herkullinen ja helppo marinoitu lohi, joka valmistuu ylijäämäliemestä. Täydellinen lisäke uusille perunoille ja salaatille.

  • Aika 1 yö + 20 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Graavaa lohi sekoittamalla suolaa, sokeria ja valkopippuria. Anna maustua parin tunnin ajan.
  2. Pyyhi ylimääräinen suola pois pinnalta. Laita lohi pakastepussiin ja kaada haudutusliemi päälle.
  3. Anna lohen marinoitua jääkaapissa yön yli. Kääntele pakettia aina muistaessasi.
  4. Leikkaa lohi kahteen osaan ja paista pannulla oliivi- ja seesamiöljyseoksessa, kunnes se on kypsää.
  5. Tarjoa uusien perunoiden ja salaatin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini30 g
Hiilihydraatit1 g
Rasva15 g

Katso myös