Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
3. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää broilerin suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos pasta tuntuu kuivalta.
8. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.
9. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kera.